Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Овощерезки
Популярные производители
Фильтр0
Овощерезка Robot-Coupe CL50Овощерезка серии CL, модель CL50, пр-ть 300кг/ч, 350x320x590мм, 220В, 550Вт
Овощерезка Robot-Coupe CL50 Ultra 220ВОвощерезка серии CL, модель CL50 Ultra (б/н), 350х320х590мм, пр-ть 300 кг/ч, 375 об/мин, 220В, 550Вт
Овощерезка Robot-Coupe CL30 BistroОвощерезка серии CL, модель CL30 Bistro, пр-ть 180кг/ч, 320x304x590мм, 220В, 500Вт
Овощерезка Robot-Coupe CL55 с рычагомОвощерезка серии CL, модель CL55 (ручная для подачи овощей) в комплекте с установочным стендом, пр-ть 900кг/ч, 700x350x1100мм, 380В, 1100Вт
Овощерезка ТОРГМАШ-Пермь УКМ-11Установка: настольная. Скорость вращения от 290 до 550 об/мин. Материал: нерж. сталь. Напряжение 380 В. Мощность от 1,12 до 1,5 кВт. Габариты: 800х340х550 мм. Вес (без упаковки) 58 кг. Вес (с упаковкой) 103 кг. Овощерезательно-протирочная машина используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. Машина упаковывается в деревянный ящик. Рабочие органы: ротор лопастной, диск протирочный 3 мм, решетка ножевая 12х12 мм, нож дисковый 2 мм, диск шинковочный, нож дисковый 10 мм, нож комбинированный 10х10 мм. Состоит из: приводной механизм (ПМ)*, овощерезательно-протирочный механизм (МО).
Производительность: При нарезании сырых овощей: ластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч, кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч, шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч, кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч, кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч, брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч. При нарезании вареных овощей: соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч, пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч. При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
Размеры овощей, подготовленных к нарезке: клубни картофеля: от 50 до 80 мм, свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм, морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм, капуста, не более: 140 мм.
Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм. Частота вращения: приводной вал 200 / 380 об/мин., рабочий орган 290 / 550 об/мин. Мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 кВт. Потребляемая мощность: 1,5 / 2 кВт. Габариты: овощерезательное исполнение 840х310х510 мм, протирочное исполнение 800х340х550 мм. Вес комплекта сменных и монтажных изделий, запасных частей, сменных рабочих органов: 13,5 кг. Габариты в упаковке: 958х586х577 мм.
Овощерезка Robot-Coupe CL52 220ВОвощерезка серии CL, модель CL52 (б/н), 350х360х640мм, 220В, 750Вт, производит-ть 300 кг/ч
Овощерезка ТОРГМАШ-Барановичи МПР-350М-01Производительность 600кг/ч, 600х340х650мм, 380В,1000Вт, в комплекте 2 диска, используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.). Модель оснащена приводом и приспособлением для протирки с ротором.
Овощерезка ТОРГМАШ-Барановичи МПР-350М-02Габариты 600х300х650мм, 380В, 545Вт, в комплект входят: Диск шинковочный (нарезка соломкой 4х3 мм), Диск тонкого измельчения (для драников), Нож комбинированный (нарезка брусочками 5х10 мм), Нож для нарезки соломкой 2х2 мм (по-корейски), Диск терочный (нарезка размером 1,3х3,5 мм), Нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм), Решетка ножевая 10х10 (нарезка кубиками 10х10х10 мм, используется с ножом дисковым 10 мм), Нож дисковый 10 мм (нарезка ломтиками 10 мм, нарезка кубиками 10х10х10 мм, при использовании с решеткой ножевой 10х10 мм), используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом и приспособлением для резки. Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм – 350кг/ч, при протирке картофеля – нет, 8 видов нарезки
Овощерезка ТОРГМАШ-Барановичи МПО-1-02Габариты 490x280x720мм, 380В, 820Вт, 8 дисков в комплекте.Производительность 350 кг/ч при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм, используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом и приспособлением для резки. Рабочая камера объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины.
Овощерезка EKSI TPS-01Слайсер для картофеля т.м. EKSI серии TPS, мод. TPS-01, ручной для нарезки картофеля спиралью, 450х150х180мм
Овощерезка Robot-Coupe CL52 380ВОвощерезка серии CL, модель CL52 (б/н), 350х360х640мм, 380В, 750Вт, производит-ть 300 кг/ч
Овощерезка Robot-Coupe CL30 Bistro в комплекте с 6 дискамиОвощерезка серии CL, модель CL30 Bistro c компл. 6 ножей, пр-ть 180кг/ч, 320x304x590мм, 220В, 500Вт
Овощерезка ТОРГМАШ-Барановичи МПО-1-01Производительность 600 кг/ч, 490x310x715мм, 380В, 1000Вт, 2 диска в комплекте, используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.). Модель оснащена приводом и приспособлением для протирки с ротором. Рабочая камера объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины.
Овощерезка Vortmax SL55 SS син. 5DSГабаритные размеры: 235х550х560м, 550Вт, 220В, производительность от 150 до 450 кг. Идет в комплекте с 5 дисками: слайсер 2 мм, слайсер 4 мм, соломка 2,5х2,5 мм, комплект для нарезки кубиками 10мм
Овощерезка ТОРГМАШ-Барановичи МПО-1-03Производительность 350 кг/ч, 490x280x720мм, 220В, 800Вт, вес 29,5 кг, Настольная, Материал - алюминий, нерж. Сталь.
Машина для переработки овощей типа используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты. Модель оснащена приводом и приспособлением для резки. Рабочая камера объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины. Комплектация: Диск шинковочный (нарезка соломкой 4х3 мм) 13.00.00, Диск тонкого измельчения (для драников) 12.00.00, Нож комбинированный (нарезка брусочками 5х10 мм) 14.00.00, Нож для нарезки соломкой 2х2 мм (по-корейски) 04.16.00, Диск терочный (нарезка размером 1,3х3,5 мм) 11.00.00, Нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм) 10.00.00, Решетка ножевая 10х10 (нарезка кубиками 10х10х10 мм, используется с ножом дисковым 10 мм) 04.03.00, Нож дисковый 10 мм (нарезка ломтиками 10 мм, нарезка кубиками 10х10х10 мм, при использовании с решеткой ножевой 10х10 мм) 04.06.00. Особенности: 8 видов нарезки, передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упрощает узел натяжения ремня, Применяется гладкий ведомый шкив, избегающий точной выставки ручьев ведущего шкива, Двигатель бескорпусного исполнения, Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009
Овощерезка EKSI EVC-300Овощерезка т.м. EKSI серии EVC, мод. EVC-300, производительность 300кг/ч, скорость 270 об/мин, корпус-силумин, толкатель, рычаг, 4 ножки, многофункциональная (комлект ножей: терка 7мм, Н7, терка 4мм Н4, терка 3мм Н3, слайсер 4мм Р4, слайсер 2мм Р2, нож-сбрасыватель), 560х230х510мм, 550Вт
Овощерезка Hallde RG-250, 380B (без нож.)Машина для резки овощей модель RG-250, 380В (без нож.), производительность до 500 кг/ч, 285х450х586мм, 550Вт, 380В
Овощерезка Robot-Coupe CL 40 в комплекте с 6 дискамиОвощерезка серии CL, модель CL 40 (6 ножей), 224x303x590мм, 550Вт, 220В, производ-ть 80кг/ч
Овощерезка ТОРГМАШ-Барановичи МПР-350М oldПроизводительность 350/600кг/ч, 600х340х650мм, 380В,1000Вт в комплекте с дисками - 12 шт,
используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.),
для нарезки сырых и вареных овощей (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также для шинковки капусты.
Модель оснащена приводом, приспособлениями для резки и для протирки с ротором.
Овощерезка Hallde RG 200 (без нож.)Овощерезка серии RG 200, производительность до 420 кг/ч, скорость вращения ножей 350 об/мин, 223х425х495мм, 370Вт, 220В
Овощерезка Robot Coupe CL52 (24498+1933)Овощерезка серии CL, модель CL52 с компл. 8 ножей, пр-ть 420кг/ч, 350x360x640мм, 380В, 750Вт
Овощерезка Hallde RG-50SМашина для резки овощей модель RG-50S, 285х350х465мм, производит-ть 120 кг/час, 220В, 1000Вт
Овощерезка Hallde RG 350 ручная (220В)Овощерезка серии RG 350 ручная (без нож.) , производительность до 720 кг/ч, скорость вращения ножей 360 об/мин, 325х540х735мм, 750Вт, 220В, Цилиндр подачи: объем 5,7 л, высота 180 мм, диаметр 200 мм. Несъемная
внутренняя опорная стенка шириной 62 мм
Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra Pizza (2033W)Овощерезка серии CL50 Ultra Pizza (380В, 3 диска, 2033W), 380х305х595 мм, 380В, 550 Вт, 375 об/мин. Крышка, чаша - металл, моторный блок - нерж.сталь. Полукруглая воронка 2,2 л, цилиндрическая воронка Ø 58 мм и Ø 39 мм, толкатель Exactitube. В комплекте: диск-слайсер 2 мм 28063W, диск слайсер 4 мм 28004W, диск-терка 7 мм 28016W
Овощерезка Hallde RG 350 ручная (380B)Овощерезка серии RG 350 ручная (без нож.) , производительность до 720 кг/ч, скорость вращения ножей 360 об/мин, 325х540х735мм, 750Вт, 380В, Цилиндр подачи: объем 5,7 л, высота 180 мм, диаметр 200 мм. Несъемная
внутренняя опорная стенка шириной 62 мм
Овощерезка Robot Coupe CL50 Gourmet (24459)Овощерезка серии CL 50 Gourmet (б/н, 380В, 24459), 0,55 кВт, 380В, 375об/мин, объем загрузки 2,1л,
поставляется с лотком для сбора вместимостью 0,6л,
390х340х610 мм, вес 22 кг
Овощерезка ТОРГМАШ-Пермь ОМ-350М-02Производительность 400 кг/ч. Скорость вращения 400 об/мин. Установка: настольная. Напряжение 220 В. Мощность 0.55 кВт. Габариты: 390х340х630 мм. Вес (без упаковки) 26 кг. Вес (с упаковкой) 60 кг. Протирочная машина используется на предприятиях общественного питания и торговли для протирания овощей, фруктов и творога. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, ножи и диски - из нержавеющей стали. Рабочие органы: ротор лопастной, диск протирочный 3 мм. Состоит из: приводной механизм ПМ (220), протирочный механизм. Производительность при протирании вареного картофеля: 600 кг/ч, наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм, потребляемая мощность: 0,51 кВт, габариты в упаковке: 548х508х847 мм.
Овощерезка ТОРГМАШ-Пермь ОМ–350Скорость вращения 500 об/мин. Установка настольная. Материал нерж. сталь. Напряжение 220 В. Мощность 0.55 кВт. Габариты: 426х340х690 мм. Вес (без упаковки) 28 кг. Вес (с упаковкой) 73 кг. Овощерезательно-протирочная машина используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Модель оснащена зубчато-ремённой передачей, быстродействующими защелками для крепления и быстросъемными корпусом с лотком для удобства санитарной обработки. Рабочие органы: ротор лопастной, диск протирочный 3 мм, решетка ножевая 12х12 мм, нож дисковый 2 мм, диск шинковочный, нож дисковый 10 мм, нож комбинированный 10х10 мм
Производительность:
При нарезании сырых овощей:
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
При нарезании вареных овощей:
Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч.
Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм. Максимальные размеры посуды: высота: 320 мм, диаметр: 370 мм. Потребляемая мощность: 0,8 кВт. Габариты: овощерезательное исполнение: 410х300х660 мм, протирочное исполнение: 400х295х925 мм. Габариты в упаковке: 850х520х1015 мм. Опции (заказываются отдельно): диск терочный, нож комбинированный 2х2 мм.
Овощерезка Hallde RG-250, 220B (без нож.)Машина для резки овощей модель RG-250, 220В (без нож.), производительность до 500 кг/ч, 285х450х586мм, 550Вт, 220В
Овощерезка Robot-Coupe CL52 220В в комплекте с 2 дискамиОвощерезка серии CL, модель CL52 с 2-мя ножами, пр-ть 300кг/ч, 350x360x640мм, 220В, 750Вт
Скачать прайс-лист в Овощерезки профессиональные – это эффективное оборудование для быстрой и качественной нарезки овощей на предприятиях пищевой промышленности, ресторанов и кафе. Они позволяют оптимизировать процесс обработки продуктов, обеспечивая точную нарезку, шинковку и измельчение. Оборудование рассчитано на интенсивное использование, отличается высокой производительностью и помогает значительно сократить время приготовления блюд.
В нашем ассортименте представлены овощерезки профессиональные с различными характеристиками: от компактных моделей для небольших кухонь до высокопроизводительных агрегатов для крупных производств. Оборудование изготавливается из нержавеющей стали, оснащено надежными механизмами безопасности и обеспечивает простоту очистки после работы. У нас вы можете купить профессиональную овощерезку в зависимости от потребностей вашего заведения, выбрав подходящую модель с необходимыми насадками и функциями.