
BakerTop Mind.Maps
Фильтр0

Печь конвекционная UNOX XEBC-10EU-E1RM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-10EU-E1RM, 860x967x1163мм, 14900Вт, 380В, под противни 400х600, 10 уровней с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Серия Bakertop MindMaps ONE.

Шкаф расстоечный XEBPC-12EU-BШкаф расстоечный серии XEBPC, модель XEBPC-12EU-B, 860х978х798мм, 2300Вт, 220В, макс температура 50С, управление от печи, так как не имеет собственную панель, вместимость 12 противней 600х400 (6 уровней по 2 противня, расстояние между направляющими 75 мм.), предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Расстойка выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Имеет емкость для испарения воды, стеклянную дверь с уплотнением. Является доработанной и усовершенствованной моделью расстойки XEBPC-12EU-C. Совместим с моделями XEBC-04/06/10EU.

Печь конвекционная UNOX XEBC-06EU-E1RM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-06EU-E1RM, 860x967x843мм, 10100Вт, 380В, под противни 400х600, 6 уровней с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование, имеет 8 скоростей вращения вентилятора. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Серия Bakertop MindMaps ONE.

Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-D, электрическаяПечь подовая серии XEBDC, модель XEBDC-02EU-D, 860x1150x400мм, 5700Вт, 380В, электр. нагрев, максимальная температура нагрева 260°C
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет самостоятельную панель управления. Вмещает два противня 600х400 мм или один 600х800 мм. Подходит для составления колоны с печами UNOX серии XEBC.

Вытяжное устройство UNOX XEBHC-HCEU, для печи конвекционной XEBCВытяжное устройство XEBHC-HCEU для печи конвекц. эл. серии XEBC, 860x1145x240мм, 100Вт, 220В

Печь конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-04EU-E1RM, 860x967x675мм, 7400Вт, 380В, под противни 400х600, 4 уровня с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Серия Bakertop MindMaps ONE.

Печь конвекционная UNOX XEBC-10EU-EPRM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-10EU-EPRM, 860x967x1163, 21 кВт, 380 В, под противни 400х600, 10 уровней с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Есть подключение к WI-FI. Ёмкостная панель управления. Серия Bakertop MindMaps PLUS.

Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D, электрическаяПечь подовая т.м. UNOX серии XEBDC, модель XEBDC-01EU-D, 860х880х400мм, 2700Вт, 220В, 1 уровень, вмещает один противень размером 600х400 мм, электр. нагрев, максимальная температура нагрева 260 °C

Стенд высокий UNOX XWARC-07EF-H, для печи конвекционной XEBCСтенд высокий XWARC-07EF-H для печи конвекц. эл. т.м. UNOX, серии XEBC, 842x713x752мм, с направляющими для 7 противней 400x600.

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPRM-MP, электрический, с универсальными направляющимиПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противня 600х400мм или 6 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением Plus, подсветкой, четерыточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, WIFI

Стенд средний UNOX XWARC-00EF-M, для печи конвекционной XEBCСтенд средний XWARC-00EF-M для печи конвекц. эл. серии XEBC, 842x665x434 мм

Стыковочный комплект UNOX XUC062, для печи конвекционной XEBCСтыковочный комплект XUC062 для печи конвекц. электр. т.м. UNOX, серии XEBC
Используется для соединения в колонну подовых печей XEBDC-01EU-* с расстоечными шкафами XEBPC или двух подовых печей XEBDC-01EU-*.

Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-MШкаф расстоечный серии XEBPL, модель XEBPL-16EU-M, с электромеханической панелью управления, 866x950x2060мм, 2400Вт, 220В, макс. температура 70 ºC

Шкаф расстоечный XEBPC-08EU-BШкаф расстоечный т.м. UNOX серии XEBPC, модель XEBPC-08EU-B, 860x978x658 мм, 2300Вт, 220В, 8 противней 600х400мм, макс.темп.50С

Стыковочный комплект UNOX XWBYC-CREU, для печи конвекционной XEBCСтыковочный комплект XWBYC-CREU для печи конвекц. электр. т.м. UNOX, серии XEBC, для соединения тележки XWBYC со стендом XWARC-07EF-H. Обязательный компонент для XWBYC-00EU

Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-GPRMПечь пароконвекционная газовая т.м. UNOX, модель XEBC-06EU-GPRM, 860x967x843 мм, G20, G25, G25.1, G30, G31: 19КВ, 1000Вт, 220В
Печь конвекционная UNOX XEBC-10EU-GPRM, газоваяПечь пароконвекционная газовая т.м. UNOX, модель XEBC-10EU-GPRM, 860x957x1163мм, эл.подключение: 1400 Вт, 220В, G20, G25, G25.1, G30, G31: 25 kW

Печь конвекционная UNOX XEBC-04EU-EPRM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-04EU-EPRM, 860x967x675, 10,6 кВт, 380 В, под противни 400х600, 4 уровня с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Есть подключение к WI-FI. Ёмкостная панель управления. Серия Bakertop MindMaps PLUS.

Структура с направляющими UNOX XWBBC-10EU, для печи конвекционной XEBCСтруктура с направляющими XWBBC-10EU для печи конвекц. электр. т.м. UNOX, серии XEBC, на 10 противней

Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-C, электрическаяПечь подовая серии XEBDC, модель XEBDC-01EU-C, 860x880x400мм, 2700Вт, 220В

Стенд промежуточный UNOX XEBIC-03EU, для печи конвекционной XEBCСтенд промежуточный XEBIC-03EU для печи конвекц. эл. т.м. UNOX, серии XEBC, 860х817х309 мм

Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-C, электрическаяПечь подовая электр. серии XEBDC, модель XEBDC-02EU-C, 860x1150x400мм, 5700Вт, 380В, 2 уровня 600х400, панель управления MASTER.Touch control

Стеллаж загрузочный UNOX XWBYC-14EU-D, для печи конвекционной XEBCСтеллаж загрузочный XWBYC-14EU-D для печи конвекц. эл. т.м. UNOX, серии XEBC, 768x1920x539 мм. Набор "супермаркет" 10+4, с дверцами. Включает в себя тележку с дверцами, 10-уровневую съемную структуру, 4 уровневую съемную структуру. Совместимо с колонной: XEBHC-HCEU + XEBC-04EU-E*R + XEBC-10EU-E*R + XWARC-00EF-F или XEBC-04EU-E*R + XEBC-10EU-E*R + XWARC-00EF-F.

Структура с направляющими UNOX XUC050, для печи конвекционной XEBC-04EUСтруктура с направл. XUC050 для печи конвекц. электр. серии XEBC, мод. XEBC-04EU, 4 уровня, расстояние между уровнями 80 мм

Печь конвекционная UNOX XEBC-06EU-EPRM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-06EU-EPRM, 860x967x843, 14 кВт, 380 В, под противни 400х600, 6 уровней с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Есть подключение к WI-FI. Ёмкостная панель управления. Серия Bakertop MindMaps PLUS.

Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-DШкаф расстоечный серии XEBPL, модель XEBPL-16EU-D, с электронной панелью управления, 866x950x1879мм, 2400Вт, 220В, макс. температура 50 ºC, с пароувлажнением. Вмещает вкатную тележку XEBTL-16EU на 16 противней 600х400 мм (в комплект поставки не входит и приобретается отдельно)

Стенд ультра высокий UNOX XWARC-07EF-UH, для печи конвекционной XEBCСтенд ультра высокий XWARC-07EF-UH для печи конвекц. эл. т.м. UNOX, серии XEBC, 842x804x888 мм, 7 уровней 600x400, расстояние между ними 60 мм. Рекомендуется для печей XEBC-04EU-EPR/XEBC-04EU-E1R

Стеллаж загрузочный UNOX XWBYC-14EU, для печи конвекционной XEBCСтеллаж загрузочный XWBYC-14EU для печи конвекц. эл. т.м. UNOX, серии XEBC, 768x1920x539 мм. Набор "супермаркет" 10+4, без дверей. Включает в себя тележку без дверей, 10-уровневую съемную структуру, 4 уровневую съемную структуру. Совместимо с колонной: XEBHC-HCEU + XEBC-04EU-E*R + XEBC-10EU-E*R + XWARC-00EF-F или XEBC-04EU-E*R + XEBC-10EU-E*R + XWARC-00EF-F.

Стенд закрытый UNOX XWAEC-08EF, для печи конвекционной XEBCСтенд закрытый XWAEC-08EF для печи конвекц. эл. серии XEBC, 860х860х720 мм, 8 уровней 600х400, 57 мм между уровнями

Вытяжное устройство UNOX XEBHC-ACEU, для печи конвекционной XEBCВытяжное устройство XEBHC-ACEU для печи конвекц. эл. т.м. UNOX, серии XEBC, 860x1000x217мм, 125Вт, 220В, без подключения к воде