Расстоечный шкаф JAC MB XL

Описание

Габариты 1610x1320x1206 мм, мощность 0,25 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 350 кг, вес брутто 385 кг.
Предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Особенности: наклоняется в 3-х типоразмерах, бережное отношение к тесту, ручные загрузка и выгрузка, в целях оптимизации производства нужная вместимость выбирается в соответствии с объемом дежи вашего тестомеса,
Стандартные лотки позволяют загрузить тестовые заготовки массой до 650 гр ( до 1000 гр при широких лотках), два трехфазных электрических разъема, простота подсоединения тестоформовочной машины и делителя,
Шестерня с бронзовым кольцом, уменьшает трение и увеличивает срок службы, правосторонняя или левосторонняя кнопка ручного управления, очень эргономичная система управления без рук,
Для большей гигиеничности дополнительно может быть укомплектован ультрафиолетовой бактерицидной лампой.