Нож Sanelli Ambrogio серии Supra Colore, SM09018R, для мяса 180 х 37 мм, красный
Описание
Профессиональный нож для мяса Sanelli Ambrogio серии Supra Colore — надежное решение для ресторанов, мясных цехов, кейтеринга и пищевых производств. Широкое лезвие из азотированной стали Nitro-B надолго сохраняет остроту, позволяя быстро и точно разделывать мясо, делать глубокие срезы и удалять жилы. Благодаря высокой устойчивости к коррозии и износу, нож рассчитан на ежедневную эксплуатацию в условиях интенсивной загрузки. Плотное соединение лезвия и ручки минимизирует риск скопления бактерий, что особенно важно для предприятий, работающих с мясной продукцией. Цветовое кодирование способствует соблюдению стандартов HACCP, снижая вероятность перекрестного загрязнения. Эргономичная рукоять SEBS устойчива к скольжению даже во влажной среде. Профессиональный нож для мяса подходит для стерилизации и частой мойки в посудомоечной машине. Модель сертифицирована по стандарту NSF и соответствует требованиям СанПин. Особенности: • Лазерная заточка под углом 23–25° • Твердость лезвия 55–57 HRC • Длина лезвия 180 мм, ширина около ручки 37 мм • Цвет: красный
Характеристики
- Товар в линейкеSupra Colore
- Материал лезвияНержавеющая сталь
- НазначениеДля мяса
- Длина лезвия, мм180
- Вид сталиNitro-B
- Материал рукояткиТермопластичный эластомер
- Особенности лезвияШирокое
- Цвет ручки/ручекКрасный
- Ширина в упаковке, мм72
- Декларация
соотвествияРОСС RU Д-IT.РА01.В.05964/22 - Декларация
соотвествияРОСС RU Д-IT.РА01.В.07619/25
- Товар в линейкеSupra Colore
- Длина лезвия, мм180
- Особенности лезвияШирокое
Описание
Профессиональный нож для мяса Sanelli Ambrogio серии Supra Colore — надежное решение для ресторанов, мясных цехов, кейтеринга и пищевых производств. Широкое лезвие из азотированной стали Nitro-B надолго сохраняет остроту, позволяя быстро и точно разделывать мясо, делать глубокие срезы и удалять жилы. Благодаря высокой устойчивости к коррозии и износу, нож рассчитан на ежедневную эксплуатацию в условиях интенсивной загрузки. Плотное соединение лезвия и ручки минимизирует риск скопления бактерий, что особенно важно для предприятий, работающих с мясной продукцией. Цветовое кодирование способствует соблюдению стандартов HACCP, снижая вероятность перекрестного загрязнения. Эргономичная рукоять SEBS устойчива к скольжению даже во влажной среде. Профессиональный нож для мяса подходит для стерилизации и частой мойки в посудомоечной машине. Модель сертифицирована по стандарту NSF и соответствует требованиям СанПин. Особенности: • Лазерная заточка под углом 23–25° • Твердость лезвия 55–57 HRC • Длина лезвия 180 мм, ширина около ручки 37 мм • Цвет: красный
Характеристики
- Товар в линейкеSupra Colore
- Материал лезвияНержавеющая сталь
- НазначениеДля мяса
- Длина лезвия, мм180
- Вид сталиNitro-B
- Материал рукояткиТермопластичный эластомер
- Особенности лезвияШирокое
- Цвет ручки/ручекКрасный
- Ширина в упаковке, мм72
- Декларация
соотвествияРОСС RU Д-IT.РА01.В.05964/22РОСС RU Д-IT.РА01.В.07619/25
Размеры
- Длина (мм)305
- Ширина (мм)46
- Высота (мм)21
- Длина в упаковке, мм375
- Высота в упаковке, мм27
- Вес нетто (кг)0.12
- Вес брутто (кг)0.14
Другие товары этой категории
17 филиалов по всей России
Получите консультацию и закажите доставку из ближайшего филиала.
Узнать большеСервисное обслуживание
Заключите договор на сервисное обслуживание для любого типа оборудования.
Узнать больше