Нож Sanelli Ambrogio серии Supra, SA58032B, кондитерский 320 х 33 мм, черный
Описание
Кондитерский нож Sanelli Ambrogio SA58032B из серии Supra разработан специально для аккуратной работы с мягкими и воздушными изделиями — бисквитами, тортами, муссами, рулетами. Лезвие длиной 320 мм выполнено из азотированной нержавеющей стали Nitro-B (x60CrMoV), отличается высокой прочностью и коррозионной стойкостью. Инструмент легко скользит по продукту, позволяя делать ровные, чистые срезы без деформации или налипания. Оптимальная твердость (55–57 HRC) и лазерная заточка гарантируют сохранение режущих свойств даже при интенсивной эксплуатации. Ручка из термопластичного эластомера SEBS обеспечивает надежный захват, не скользит и устойчива к истиранию и моющим средствам. Герметичное соединение лезвия и ручки упрощает санитарную обработку, а черный цвет подчеркивает универсальность и практичность в рабочих зонах. Профессиональный кондитерский нож подходит для стерилизации и частой мойки в посудомоечной машине, соответствуя требованиям профессиональных кондитерских цехов, пекарен и ресторанов
Характеристики
- Товар в линейкеSupra
- Материал лезвияНержавеющая сталь
- НазначениеКондитерский
- Длина лезвия, мм320
- Вид сталиX60CrMoV
- Материал рукояткиТермопластичный эластомер
- Особенности лезвияШирокое
- Цвет ручки/ручекЧерный
- Ширина в упаковке, мм63
- Декларация
соотвествияРОСС RU Д-IT.РА01.В.05964/22 - Декларация
соотвествияРОСС RU Д-IT.РА01.В.07619/25
- Товар в линейкеSupra
- Длина лезвия, мм320
- Особенности лезвияШирокое
Описание
Кондитерский нож Sanelli Ambrogio SA58032B из серии Supra разработан специально для аккуратной работы с мягкими и воздушными изделиями — бисквитами, тортами, муссами, рулетами. Лезвие длиной 320 мм выполнено из азотированной нержавеющей стали Nitro-B (x60CrMoV), отличается высокой прочностью и коррозионной стойкостью. Инструмент легко скользит по продукту, позволяя делать ровные, чистые срезы без деформации или налипания. Оптимальная твердость (55–57 HRC) и лазерная заточка гарантируют сохранение режущих свойств даже при интенсивной эксплуатации. Ручка из термопластичного эластомера SEBS обеспечивает надежный захват, не скользит и устойчива к истиранию и моющим средствам. Герметичное соединение лезвия и ручки упрощает санитарную обработку, а черный цвет подчеркивает универсальность и практичность в рабочих зонах. Профессиональный кондитерский нож подходит для стерилизации и частой мойки в посудомоечной машине, соответствуя требованиям профессиональных кондитерских цехов, пекарен и ресторанов
Характеристики
- Товар в линейкеSupra
- Материал лезвияНержавеющая сталь
- НазначениеКондитерский
- Длина лезвия, мм320
- Вид сталиX60CrMoV
- Материал рукояткиТермопластичный эластомер
- Особенности лезвияШирокое
- Цвет ручки/ручекЧерный
- Ширина в упаковке, мм63
- Декларация
соотвествияРОСС RU Д-IT.РА01.В.05964/22РОСС RU Д-IT.РА01.В.07619/25
Размеры
- Длина (мм)450
- Ширина (мм)34
- Высота (мм)19
- Длина в упаковке, мм506
- Высота в упаковке, мм25
- Вес нетто (кг)0.14
- Вес брутто (кг)0.16
Другие товары этой категории
17 филиалов по всей России
Получите консультацию и закажите доставку из ближайшего филиала.
Узнать большеСервисное обслуживание
Заключите договор на сервисное обслуживание для любого типа оборудования.
Узнать больше