Гриль-саламандра EKSI HES-600

Описание

Профессиональный гриль-саламандра EKSI HES-600 предназначен для финишной обработки блюд: подрумянивания, запекания с соусами, получения аппетитной золотистой корочки. Верхний инфракрасный нагрев с двумя независимыми зонами и мощностью 4000 Вт обеспечивает быстрый и равномерный прогрев. Плавная регулировка высоты панели позволяет точно настраивать расстояние до продукта. Рабочая поверхность 584×314 мм подходит для различных блюд: мясных, сырных, запеканок и блюд с топпингами. Температура регулируется в диапазоне 50–300°C с помощью двух терморегуляторов, что обеспечивает точный контроль при готовке. 

Благодаря компактным размерам (600×450×470 мм), электрический гриль-саламандра EKSI HES-600 удобно устанавливается на рабочем столе или в линии раздачи. Корпус и рабочая зона изготовлены из нержавеющей стали, решетка-поддон легко снимается, упрощая уход за оборудованием. Модель востребована на кухнях ресторанов, кафе, баров, фастфуда и других заведений общественного питания. Надежная конструкция и простое управление делают гриль отличным выбором для профессиональной кухни. 

Преимущества:
• быстрый нагрев с регулировкой высоты;
• две независимые зоны нагрева;
• регулировка температуры до 300°C;
• съемная решетка-поддон;
• компактные размеры для настольной установки.