ИТАЛИЯ
Профессиональное оборудование Unox: пароконвектоматы и печи
Unox — признанный лидер в производстве профессионального кухонного оборудования, предназначенного для ресторанов, кафе и пекарен. Бренд специализируется на производстве пароконвектоматов и конвекционных печей, которые обеспечивают высокую производительность, надежность и долговечность. Оборудование Unox пользуется популярностью среди профессионалов индустрии HoReCa благодаря точности температурных режимов, равномерному распределению тепла и возможности готовить блюда любой сложности.
Компания использует инновационные технологии в разработке оборудования, обеспечивая точный контроль приготовления, автоматическую настройку параметров и стабильное качество блюд при высокой эффективности работы. Пароконвектоматы и печи Unox подходят как для выпечки, так и для приготовления сложных мясных, рыбных и овощных блюд. Широкий выбор оборудования Unox отвечает строгим стандартам качества, позволяя найти подходящее решение для любого заведения.
Ассортимент бренда



























Товары бренда
Фильтр0

Лист для выпечки UNOX TG405, 600х400х15мм, алюминиевыйЛист д/выпечки алюмин. TG405 (600х400х15) для конвекционных печей серий XB, XF, 600x400x15мм. Сплошной, штампованный, круговая отбортовка, глубина противня 7 мм

Лист для выпечки UNOX TG435, 400х600мм, алюминиевыйЛист д/выпечки алюмин. TG435 (400x600) для теплового оборудования Unox, 600x400мм, перфорированный, с тефлоновым покрытием, 5 продольных ячеек шириной 80 мм

Печь конвекционная UNOX XF023, электрическаяПечь конвекционная (хлебопекарная) серии XF, модель XF023 (тип В) в комплекте с противнями TG305-4шт, 600x587x472мм, +260C, 220В, 3000Вт

Лист для выпечки UNOX TG410, 600х400х15мм, алюминиевыйЛист д/выпечки алюмин. TG410 (600х400х15) для конвекционных печей серий XB, XF, 600x400x15мм, перфорированный, штампованный, круговая отбортовка по всем сторонам

Лист для выпечки UNOX TG430, 600х400мм, алюминиевыйЛист д/выпечки алюмин. TG430 (600x400) для теплового оборудования, 600x400x15мм, перфорированный, с антипригарным покрытием черного цвета

Противень для печей Unox TG995Противень т.м. UNOX TG995 (530х325) c антипригарным покрытием из алюминия, GN1/1 с плоскими рёбрами. Имеет 2 поверхности: плоскую и ребристую, для различных видов приготовления. Предназначен для использования в печах COMPACT GN1/1, требующих загрузки с более короткой стороны

Печь конвекционная UNOX XB893, электрическаяПечь конвекционная (хлебопекарная) электрическая серии ХВ, модель XB 893, 860x900x1277мм, +260C, 400В, 15800Вт

Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-CШкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-10EU-C, 800x792x886мм, 1200 Вт, 220 В, вместимость 10 противней 600x400

Печь конвекционная UNOX XEBC-10EU-E1RM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-10EU-E1RM, 860x967x1163мм, 14900Вт, 380В, под противни 400х600, 10 уровней с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Серия Bakertop MindMaps ONE.

Моющее средство UNOX DB1016A0, DET&RINSE два в одном, 5л х 2штМоющее средство UNOX.Det&Rinse (2 в 1) для системы Rotor.KLEAN, для печей CHEFTOP S5E

Шкаф расстоечный XEBPC-12EU-BШкаф расстоечный серии XEBPC, модель XEBPC-12EU-B, 860х978х798мм, 2300Вт, 220В, макс температура 50С, управление от печи, так как не имеет собственную панель, вместимость 12 противней 600х400 (6 уровней по 2 противня, расстояние между направляющими 75 мм.), предназначен для расстойки изделий из дрожжевого теста. Расстойка выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Имеет емкость для испарения воды, стеклянную дверь с уплотнением. Является доработанной и усовершенствованной моделью расстойки XEBPC-12EU-C. Совместим с моделями XEBC-04/06/10EU.

Печь конвекционная UNOX XB693, электрическаяПечь конвекционная (хлебопекарная) электрическая серии ХВ, модель XB 693, 860x882x930мм, +260C, 400В, 10500Вт

Печь конвекционная Unox XEFR-04EU-ELDVПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-04EU-ELDV, 800х811х500мм, Мощность: 6,9 кВт, Напряжение: 380В. Панель управления: LED, 99 программ. Программирование - 3 шага. 2 скорости вращения вентилятора. Температура: от 50 до 260°C. С пароувлажнением. Вместимость - 4 противня 600х400 мм

Печь конвекционная UNOX XEBC-06EU-E1RM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-06EU-E1RM, 860x967x843мм, 10100Вт, 380В, под противни 400х600, 6 уровней с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование, имеет 8 скоростей вращения вентилятора. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Серия Bakertop MindMaps ONE.

Пароконвектомат UNOX XV893, электрическийПароконвектомат электр. т.м. UNOX серии XV, модель XV 893, 860x882x1250мм, 380В, 15800Вт

Пароконвектомат UNOX XV393, электрическийПароконвектомат электр. т.м. UNOX серии XV, модель XV 393, 7100Вт, 380/220Вт, 750x773x772мм

Печь конвекционная UNOX XEFR-06EU-ELRV, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-06EU-ELRV, 800х811х682мм, Мощность: 10,3 кВт, Напряжение: 380В. Панель управления: LED, 99 программ. Температура: от 50 до 260°C.

Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-10EU-ELRV, 800х811х952мм, Мощность: 15,5 кВт, Напряжение: 380В. Панель управления: LED, 99 программ. Программирование - 3 шага. 2 скорости вращения вентилятора. С пароувлажнением. Вместимость - 10 противней 600х400 мм. Температура: от 50 до 260°C.

Печь конвекционная UNOX XF043, электрическаяПечь конвекционная (хлебопекарная) серии XF, модель XF043 (тип В), 800x706x472мм, 380В, 5300Вт

Печь конвекционная UNOX XFT193, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XFT, модель XFT193, 800x770x509мм, +260C, 380В, 6500Вт

Печь конвекционная Unox XEFR-03HS-ELDVПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-03HS-ELDV, 800х811х500мм, Мощность: 2,95 кВт, Напряжение: 220В. Панель управления: LED, 99 программ. Программирование - 3 шага. 2 скорости вращения вентилятора. С пароувлажнением. Вместимость - 3 противня 460х330 мм. Температура: от 50 до 260°C.

Печь конвекционная Unox XEFR-03EU-ELDVПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-03EU-ELDV, 800x811x425мм, Мощность: 3,45 кВт, Напряжение: 220В. Панель управления: LED, 99 программ. Программирование - 3 шага. 2 скорости вращения вентилятора. С пароувлажнением. Вместимость - 4 противня 460х330 мм. Температура: от 50 до 260°C

Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-D, электрическаяПечь подовая серии XEBDC, модель XEBDC-02EU-D, 860x1150x400мм, 5700Вт, 380В, электр. нагрев, максимальная температура нагрева 260°C
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет самостоятельную панель управления. Вмещает два противня 600х400 мм или один 600х800 мм. Подходит для составления колоны с печами UNOX серии XEBC.

Тележка вкатная UNOX XEBTL-16EU, для печи конвекционной XEBLТележка XEBTL-16EU с направляющими для печи конвекц. электр. т.м. UNOX, серии XEBL, 776x681x1741. Вместимость: (16) 600х400. Расстояние между противнями: 81 мм.

Печь конвекционная UNOX XEBC-10EU-EPRM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-10EU-EPRM, 860x967x1163, 21 кВт, 380 В, под противни 400х600, 10 уровней с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Есть подключение к WI-FI. Ёмкостная панель управления. Серия Bakertop MindMaps PLUS.

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP, электрический, с универсальными направляющимиПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противня 600х400мм или 6 противня GN 1/1, с сенсорным программируемым управлением One, подсветкой, одноточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, габариты 860*967*842, Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм960x1110x1020, мощность 10 кВт

Вытяжное устройство UNOX XEBHC-HCEU, для печи конвекционной XEBCВытяжное устройство XEBHC-HCEU для печи конвекц. эл. серии XEBC, 860x1145x240мм, 100Вт, 220В

Печь конвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-04EU-E1RM, 860x967x675мм, 7400Вт, 380В, под противни 400х600, 4 уровня с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Серия Bakertop MindMaps ONE.